Chleb z morzem ziaren

Chleb dla niewymagających. Odpowiedni dla osób dbających o zdrową dietę. Pysznie zdrowy i sycący.

 

 Składniki:

• 100g orzechów laskowych
• 100g migdałów
• 150g pestek dyni
• 100g słonecznika
• 100g siemienia lnianego
• 2łyżki nasion chia
• 6 jajek (zmieszanych w miseczce)
• 2 płaskie łyżeczki soli
• 6 łyżek oliwy z oliwek

1. Wykładamy keksówkę o długości 28cm papierem do pieczenia. Nastawiamy piekarnik na 160 stopni. 
2. Wsypujemy do blendera orzechy, migdały, słonecznik. Rozdrabniamy 5 sekund. 
3. Wsypujemy do miski, dodajemy siemię, chia, dynię, jajka, sól i oliwę. Całość mieszamy łyżką do uzyskania jednolitej masy, około 10 sekund.
4. Wylewamy do formy. Pieczemy 1 godzinę.

Smacznego!