Sakiewki ze szpinakiem i serem feta w cieście francuskim

 Idealne na imprezę jako przekąska maczana w pysznym dipie.

 

Składniki

-2 opakowania ciasta francuskiego

-oliwa z oliwek

-suszone zioła prowansalskie

-słodka papryka

Nadzienie:

-paczka świeżego szpinaku (ok. 150g)

-100 g sera feta
-100 g sera „Twój Smak”

-2 łyżki oliwy z oliwek
-przyprawy sól i pieprz, szczypta gałki muszkatołowej, 1 łyżeczka suszonego estragonu, 1 łyżeczka suszonego oregano lub bazylii, 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki, ewentualnie świeży tymianek, estragon
-jeśli lubimy mięso możemy dodać 6 plasterków (100 g) szynki suszonej lub szynki gotowanej

 

Przygotowanie

Szpinak wrzucamy na ciepłą patelnię, podgrzewamy ok. 2 minuty, aż zacznie więdnąc. Następnie wykładamy na sitko, odciskamy z wody. Siekamy na desce, wkładamy do miski, dodajemy sery, przyprawy i szynkę. Mieszamy do połączenia się składników.

Nie wałkujmy już ciasta francuskiego jeśli jest już w dużych płatach. Wycinamy równe kwadraty, nakładamy po łyżeczce nadzienia, zlepiamy boki, zawijamy złączenie pod spód i dociskamy. Wykładamy na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia i smarujemy je oliwą. Posypujemy szczyptą ziół prowansalskich oraz słodką papryką.

Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 20 minut na złoty kolor.

 

Smacznego! ;)