niedziela, 16 marca 2014

Wiosenna sałatka z mandarynkowym dipem

 

Kolejny dowód na to, że lubię szybkie i nie wymagające nakładu czasu dania. Dziś sałatka, która doskonale współgra z przepisem na bataty (przepis znajdziesz tutaj)

Składniki
  • 1 sałata rzymska
  • 4 rzodkiewki
  • 5 suszonych pomidorów ze słoika
  • 1 pomidor
  • 1 papryka
Dip
  • 7 łyżek oliwy z oliwek
  • 4 łyżki świeżo wyciśniętego soku z mandarynki (lub z cytryny, jeśli preferujesz tradycyjne smaki)
  • 1 wyciśnięty ząbek czosnku
  • 1 1/2 łyżeczki francuskiej musztardy
  • 1 1/2 łyżeczki  miodu
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu

Wszystkie składniki łączymy w miseczce i odstawiamy. Polewamy sałatkę tuż przed podaniem.





Brak komentarzy

Prześlij komentarz