Jeśli nie masz czasu, a jest Ci potrzebna sałatka, której przyrządzenie zabiera zaledwie 5minut, polecam poniższy przepis. Świeża, lekka, kolorowa i naprawdę pyszna sałatka posłuży jako wyśmienita przystawka albo dodatek do ryb lub mięsa. Możesz zastąpić białą fasolę ciecierzycą. Sałatka jest niezwykle mało kaloryczna, a bardzo syta. Z pewnością posłuży jako świetne śniadanie, a nawet lunch do pracy.
Składniki
- 4 małe, młode cukinie
- 0,5 cytryny
- 1 puszka (400g) białej fasoli, odsączonej z zalewy
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól i pieprz
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 1/2 łyżeczki płatków chilli do oprószenia
- Obieraczką pokrój wzdłuż cukinię na cienkie, długie plastry (postaraj się ominąć miąższ z samego środka, który jest mniej smaczny). Doprowadź wodę do wrzenia w średnim garnku i gotuj plastry cukinii przez 2 minuty. Odcedź i przełóż do dużej salaterki.
- Wyciśnij sok z połowy cytryny. Dodaj białą fasolę ze szczypiorkiem i natką i przypraw solą oraz pieprzem. Dolej oliwę i starannie wymieszaj. Posyp płatkami papryczki chilli. Pozostaw sałatkę na 2 minuty przed podaniem, aby się zamarynowała.
- Podawaj w temperaturze pokojowej.
Smacznego!
Zadaszenia tarasu mogą być doskonałym rozwiązaniem dla osób, które chcą korzystać z przestrzeni na zewnątrz niezależnie od pogody. Wybór odpowiedniego zadaszenia pozwala na ochronę przed słońcem, deszczem czy wiatrem, co sprawia, że taras staje się bardziej funkcjonalny. Warto zwrócić uwagę na różnorodność materiałów i stylów dostępnych na rynku. Każdy znajdzie coś odpowiedniego dla siebie, niezależnie od preferencji estetycznych. Więcej informacji na temat różnych opcji można znaleźć tutaj: https://ogrodolandia.pl/zadaszenia-tarasu.
OdpowiedzUsuń