Lektura obowiązkowa na lato :)

Według mnie pozycja obowiązkowa na lato. Liczące sobie aż 98 stron wydanie specjalne magazynu Moje Gotowanie. Jak wskazuje na to tytuł zawiera mnogą ilość pomysłów na kreatywne i pyszne wykorzystanie lata na talerzu. Świetny zestaw podzielony na ciekawe działy takie jak "Truskawkowe inspiracje", "Owocowy rajski ogród" z przepisami na słodkości z czereśni, wiśni, malin, jeżyn, porzeczek, śliwkem, nektarynek, moreli i brzoskwini, a całość okraszono rozdziałem zatytułowanym "Obfitość babiego lata" z pomysłami na winogrona, późne śliwki i gruszki. Nie wiem czy uda mi się przerobić wszystkie przepisy, szczerze w to wątpię, być może zabraknie mi lata, choć zawsze podczas chłodniejszej pory roku można skorzystać z mrożonej wersji owoców, ale jak wiadomo nic nie zastąpi tych zerwanych właśnie teraz prosto z krzaka. 
Szczerze polecam, bo z pewnością posłuży jeszcze nie jedno lato :) Poniżej kilka fotek na zachętę.

Tarta drożdżowa z owocami jagodowymi

Tarta morelowa z kruszonką

Ciastka francuskie z morelami

Tort Pawłowej

Rolada czekoladowa

Wegański placek malinowy bez pieczenia

Tarta brzoskwiniowa z tymiankiem

Tarta z winogronami i orzechami w karmelu

Gruszki z marcepanem

Gruszki w karmelu z orzechami